Biuro prasowe/SUBWAY®

ZIARENKO ZDROWIA

Mała i niepozorna, zwana włoskim grochem, pochodzi z Bliskiego Wschodu. O kogo może chodzić? Oczywiście o ciecierzycę, której właściwości odżywcze odkrywamy. To drobne warzywo właśnie przeżywa swój renesans. Coraz więcej osób wyznaje filozofię -  jesteś tym, co jesz, dlatego stara się jeść nie tylko smacznie, ale i zdrowo.  

Cudowne mikstury i kosztowne tabletki nie zapewnią nam ani długowieczności, ani zdrowia. Co najwyżej odchudzą nasze portfele. Zatem, gdzie powinniśmy szukać przepisu na młodość, urodę i energię? Nasi przodkowie sięgali do „korzeni”, raczyli się wytworami tradycyjnej kuchni, dlatego i my powinniśmy skorzystać z tego, czym obdarzyła nas matka natura.

Prawdziwym niezbędnikiem w naszym jadłospisie powinna być ciecierzyca, która od tysięcy lat stanowi podstawę diety w wielu zakątkach świata. Cieciorka to bogate źródło witamin
i niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu minerałów. Zawarte w niej białko roślinne doskonale zastępuje białko zwierzęce, dlatego jest idealna dla osób, które postanowiły ograniczyć spożycie mięsa. Ponadto zawiera kwas foliowy, żelazo, witaminy
z grupy B, które przyczyniają się do rozwoju szarych komórek w mózgu.

Dzięki ciecierzycy poprawiamy naszą odporność, włosy zyskują blask, a paznokcie moc, zaś skóra staje się zdrowa i promienna. Patrząc na jej zalety możemy zacząć zastanawiać się, dlaczego na świecie spożywa się jej tak dużo, a w Polsce tak niewiele.

Do Polski moda na ciecierzycę przyszła kilka lat temu. Trudna do uprawy w naszym klimacie, w przydomowych ogródkach pielęgnowana jest raczej jako ciekawostka lub eksperyment. Warzywo jest dość wymagające, lubi ciepłe klimaty, a jej zbiory nie należą do obfitych. Dlatego pokochają ją przede wszystkim cierpliwi ogrodnicy. Jeżeli chcielibyśmy poznać prawdziwy raj, w którym ciecierzyca króluje, to musielibyśmy udać się aż do Indii. Właśnie tam roślina ta jest uprawiana.      

Los wdzięcznego warzywa postanowiła odmienić marka SUBWAY®, która do swojej oferty wprowadziła sandwicza Falafel. Czym jest nowy przysmak? Falafel to nic innego jak smażone kotleciki przyrządzone z ciecierzycy i podane w formie obłędnie pysznego sandwicza. Jego doskonały smak podkreślają świeże, chrupiące warzywa.

Odpowiednio przyrządzone falafele są nie tylko pyszne, ale także stanowią źródło energii na cały dzień. Aromatyczne przyprawy przeniosą nas do odległych krain, w których doskonały smak znajdziemy nie tylko w najbardziej wysublimowanych restauracjach. Ulice wypełnione apetycznymi zapachami i orientalnymi smakołykami? Teraz nie musimy tego sobie wyobrażać lub wybierać się w dalekie podróże. Wystarczy, że skoczymy do restauracji Subway i skosztujemy nowego bezmięsnego suba, aby chociaż na chwilę poczuć egzotykę. 

Kontakt

Małgorzata Sikorska

Account Manager

Do pobrania

Facebook

Newsletter